thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 02.04.2016
geändert: 02.04.2016

Zutaten

salat

  • 1000 g Pellkartoffeln, bereits gekocht ohne haut
  • 80 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 60 g Zwiebeln
  • 250 g Schinkenwürfel, anbraten in Olivenöl
  • 20 g Olivenöl
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 2 EL Essig
  • 1 EL TK 8 Kräuter
  • 1 Knoblauchzehe
  • Mayonnaise, nach belieben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    mediterraner Kartoffelsalat
  1. Die gepellten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine Schale geben.

    Getrocknete Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Restliche Zutaten dazugeben und 1 Minute /100 Grad /Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 erhitzen.

    Das Dressing aus dem Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zu den Kartoffeln geben und vermengen.

    TK 8 Kräuter dazugeben, Mayonnaise nach belieben, erneut mischen.

    Kann warm und kalt gegessen werden!

     

    Evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

     

Tipp

Ohne Mayonnaise kurz anbraten dann sind es tolle Bratkartoffeln 

Die Zubereitungsart ist  gerechnet inkl. Der Kochzeit für die Kartoffeln

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

mediterraner Kartoffelsalat

Drucken:

Kommentare