- TM5
Zutaten
Salat
- 200 g Sellerie
- 1 grosser Apfel
- 1 TL Honig
- einige Spritzer Zitronensaft
- 2 EL Creme Fraiche oder Schmand
- Salz
- 4 Datteln
- 1 Stück Ingwer
- 50 g Walnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Sellerie in grobe Stücke schneiden, den Apfel vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden (die Schale lasse ich dran) und alle Zutaten (Walnüsse, Ingwer, Datteln, Schmand u.a.) in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 5 sek / St. 6 zerkleinern.
Tipp
Sehr lecker auch mit gehackten Walnüssen.
Ich gebe statt Aprikosen Datteln hinein und dafür nur die Hälfte Honig. Zusätzlich ergänze ich noch mit einem Stückchen Ingwer und wie oben bereits erwähnt gehackte Walnüsse.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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