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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Frischkäse natur (Rezept hier in Rezeptwelt)
  • 250 g rote Paprike
  • 125 g Zucker
  • 60 g Essig
  • 30 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Frischkäse zubereiten und kalt stellen.

    2 Paprika waschen und grob zerkleinern.

    Paprika in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" : 10sek./ Stufe 4 zerkleinern

    3.alle anderen Zutaten dazugeben

    4. 40Min/100° Varoma/Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Linkslauf"Linkslauf" ohne Deckel nur mit Gareinsatz als Spritzschutz

    5. Paprika auf Frischkäse verteilen.

    6.Zwieback oder Weißbrot dazu reichen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Süße Paprika auf Frischkäse

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Kommentare

  • 30. April 2012 - 16:36
    4.0

    So, ich hab´s heute ausprobiert und bin geteilter Meinung. Geschmacklich super, aber die Konsistenz der Paprikamasse irgendwie doof  tmrc_emoticons.~

    Natürlich wird der karamellisierte Zucker, wenn er erkaltet, hart...und das ist für einen Dip oder Austrich ungünstig.

    Oder war es bei Dir anders?

  • 14. November 2011 - 14:56

    Viel Spaß beim Ausprobieren! tmrc_emoticons.8)

    Mein Mann hat die beste Frau der Welt!!!!!!!!! Smile

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