- TM31
Zutaten
Kartoffelsalat
- 2000 g Kartoffeln, festkochend
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Speckwürfel mager
- 40 g Öl
- 250 g Wasser
- 2 TL gekörnte Brühe
- 5 EL Essig
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln kochen, pellen und noch warm in Scheiben schneiden.
Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Speckwürfel und Öl in den Mixtopf geben 3 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 2 dünstenWasser, gekörnte Brühe, Essig, Salz, Pfeffer zugeben und 5 Min./100*/
"Linkslauf" /Stufe 1 aufkochen.Sofort über die Kartoffelscheiben gießen, vorsichtig mischen und durchziehen lassen. Eventuell noch einmal abschmecken.
Tipp
Gefunden und etwas abgewandelt aus dem Partyrezepte-Buch!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
das wird morgen oder sonntag ausprobiert...
Liebe grüße von KiBa
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