- TM31
Zutaten
Salatpulver
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Dill
- 1 Bund Petersilie
- 4 Karotten
- 1 Selerieknolle
- 1 Lauch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1) Alle Zutaten grob zerkleinern
2) In den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern3) Gemüsepaste auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen
4) Alles ca. 3 -4 Stunden im Backofen bei 100 Grad trocknen. Immer wieder mal das Gemüse umrühren, damit alles gleichmäßig trocknen kann. Wenn das Gemüse getrocknet ist, das Blech aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
5) Getrocknetes und abgekühltes Gemüse nochmal in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sekunden / Stufe 10 pulverisieren. In ein Glas füllen.
Tipp
Ihr könnt die Zutaten je nach geschmack und Saison verändern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
kann es sein, dass Du 1 Bund Schnittlauch meinst? Hast 2x Petersilie drin stehen. Vielleicht kann man das ja ändern. Ansonsten liest sich das sehr lecker. Werde ich bestimmt auch mal machen. Vielen Dank für das Rezept.
Petersilie erscheint 2x????? Und in was geb ich dann das Pulver? Joghurt? Öl/Wasser?
Kann es sein, dass aus Versehen zweimal Petersilie erscheint?
Das Pulver ist echt geil , esse jetzt mehr Salat
weiter so
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