- TM5
Zutaten
Rotkohl Cranberry Rohkostsalat
- 300 g Rotkohl, in Stücken
- 1 Stück Karotte, 80-100g, in Stücken
- 1 Stück Äpfel, geviertelt, entkernt, mit Schale
- 30 g Cranberries, getr
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamicoessig
- Prise Kräutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dieser Rotkohl Rohkostsalat ist sehr schnell zubereitet und hat eine leicht süßliche Note im Geschmack dabei.
Alle Zutaten gewaschen und in Stücken in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
Rotkohl Cranberry Rohkostsalat
Tipp
Wer den Salat gröber mag, wählt eher die Stufe 4 und lässt das ganze nur knapp 10 Sekunden zerkleinern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War sehr lecker habe aber auch auf 5 sec verkürzt
Sehr lecker, hab Himbeeressig genommen und Walnüsse dazu gegeben.
War sehr lecker ,vielen Dank für das tolle Rezept !
Tolle Kombi mit den Cranberries. Habe Agavensaft durch Honig ersetzt und in der Tat alles nach 6 Sek. auf Stufe 5 gestoppt. War fein genug, so dass man noch was zu beißen hatte. Könnte mir noch Walnüsse als Ergänzung darin vorstellen. Danke für das leckere Rezept.
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