Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 20.03.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 350 gschwarzen Rettich, geschält, in Stücken
- 1 großer Apfel, ungeschält, in Stücken
- 60 g Naturjoghurt
- 30 gsüße Sahne
- 1 Eßlöffel Ahornsirup
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und bei ca. 5 sec. auf Stufe 4 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.
Bemerkung: Ich habe dieses super-leckere Rezept aus meiner Gemüse-Kiste, in der ich plötzlich einen schwarzen Rettich fand (und nicht wusste, was ich damit anfangen konnte). Probiert es mal aus, ist sehr frisch-fruchtig!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker. Habe zusätzlich noch etwas Essig und Sahnemeerrettich genommen - mögen es etwas schärfer.
Toller Salat! Statt Sirup nahm ich Apfelessig und eine prise Chili, außerdem zerkleinerte ich den Salat sehr fein! Super geworden! Danke.....
War gut, man findet wenig Rezepte für schwarzen Rettich
Danke! Die Stücke waren etwas groß und so richtig meinen Geschmack trifft er nicht...vielleicht bin ich nicht so ein Rettich-Fan.
Leckerer Salat für heiße Tage oder zum Grillen, hab ihn schon 2 Std. früher gemacht und in den Kühlschrank gestellt, dass er auch schön kalt war, schmeckte super. Und würzen kann doch jeder nach seinem eigenen Geschmack. Gibt 5 Sterne von mir.....
ja ich habs probiert und auch gegessen. Einfach zu machen
und vom Geschmack na ja da musste ich schon was kräftiger würzen.
Der Salat schmeckte super lecker. Fruchtig aber mit leichter Rettichschärfe.
Statt schwarzem nahm ich weißen Rettich.
Von mir 5 Punkte.
Habe den Salat ausprobiert- irgendwie fehlte ihm der Pep.