Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 09.10.2016
geändert: 10.10.2016
Zutaten
Linsensalat
- 200 g rote Linsen (getrocknet)
- 500 g Wasser
- 1 TL Selbstgemachte Gemüsepaste
- 2 Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 2 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- Pfeffer
- Petersilie oder Schnittlauch (frisch)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Linsen, das Wasser und die Gemüsepaste in den
geben und 10 min (oder die Zeitangabe wie auf der Packung steht) Varoma 
Stufe 1,5 kochen danach probieren ggf. Kochzeit verlängern. Linsen abschütten und in eine Schüssel geben. - Zwiebel, Knoblauchzehe, Tomaten und Kräuter in den geben und 3 sec Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und alles für 10 - 15 sec, auf Stufe 2 verrühren.
Das Dressing über die etwas abgekühlten Linsen geben, etwas ziehen lassen und ggf. nachwürzen.
Linsen
geben und 10 min (oder die Zeitangabe wie auf der Packung steht) Varoma 
Stufe 1,5 kochen danach probieren ggf. Kochzeit verlängern. Linsen abschütten und in eine Schüssel geben.Dressing
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Etwas mehr Tomate und Knoblauch ..die Linsen nicht zu weich kochen..Schalotten statt Zwiebeln mildern den Geschmack etwas ab. Beim nächsten Mal nehme ich etwas mehr Olivenöl und versuche etwas Essig, z.B. Orangenessig.
Lecker aber ausbaufähig - so sollte ein Salat sein.
Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...
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