Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 22.04.2013
geändert: 23.04.2013
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Zutaten

Zutaten

  • 2 Stück Kohlrabi
  • 40 g Creme fraiche o. Schmand
  • 1 TL Zucker
  • 0,5 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1,5 EL Essig
  • 1 EL Wasser
  • 1 EL Öl
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Zubereitung

  1. Kohlrabi schälen und vierteln. Mit den restlichen Zutaten zusammen in den Mixtopf geben.

  2. Alles zusammen 5 Sekunden auf Stufe 5 mixen.

Tipp

Anfangs sieht es so aus, aus wäre es zuwenig Dressing. Aber die Kohlrabi wässert nach.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kohlrabisalat
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