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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 g Kohlrabi, in größeren Stücken
  • 150 g Staudensellerie, in Stücken
  • 1 Äpfel, geviertelt
  • 10 g Zitronensaft
  • 100 g Joghurt, 1,5 %
  • 1 TLSalz, 1/2 TL Pfeffer, 1 TL Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 5 Sek./Stufe 4

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kohlrabi-Salat

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Kommentare

  • 17. Juni 2011 - 17:02
    3.0

    Da wir im Garten im Moment so viele Kohlrabi ernten können, habe ich heute diesen

    Salat ausprobiert. Mit Sicherheit ist er sehr gesund und auch erfrischend.

    Trotzdem hat er uns nicht so sehr geschmeckt, der Staudensellerie hat sehr dominiert

    obwohl ich nur 100 g da hatte, insgesamt war uns das ganze zu säuerlich und hat irgendwie

    nicht harmonisch geschmeckt. Läuft bei uns unter der Rubrik gesunde Frischkost aber ich

    werde ihn glaube ich nicht noch einmal machen. Aber alles ist Geschmackssache , trotzdem

    danke für das Rezept.

    Herzliche Grüße weisserose

  • 17. Juni 2011 - 17:01
    3.0

    Da wir im Garten im Moment so viele Kohlrabi ernten können, habe ich heute diesen

    Salat ausprobiert. Mit Sicherheit ist er sehr gesund und auch erfrischend.

    Trotzdem hat er uns nicht so sehr geschmeckt, der Staudensellerie hat sehr dominiert

    obwohl ich nur 100 g da hatte, insgesamt war uns das ganze zu säuerlich und hat irgendwie

    nicht harmonisch geschmeckt. Läuft bei uns unter der Rubrik gesunde Frischkost aber ich

    werde ihn glaube ich nicht noch einmal machen. Aber alles ist Geschmackssache , trotzdem

    danke für das Rezept.

    Herzliche Grüße weisserose