- TM5
Zutaten
Salatzutaten
- 600 g Möhren, in Stücken
- 300 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 Äpfel, in Vierteln
- 20 g Walnüsse, halbiert
Dressing
- 30 g Sonnenblumenöl
- 25 g Obstessig oder normalen Essig
- 1 geh. TL Salz
- 1 gestr. TL Pfeffer
- 2 gestr. TL Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten inklusive Dressing in den Mixtopf geben.
"Mixtopf geschlossen" 5 Sekunden, Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel umschichten und "Mixtopf geschlossen" nochmals 3 - 5 Sekunden auf Stufe 7 zerkleinern.
Den Salat in eine Schüssel geben und mit gehackter Petersilie oder Selleriegrün anrichten.
Tipp
Möchte man den Sellerie besser herausschmecken, nur 150g Sellerie in den Mixtopf geben, den Rest in kleine Stücke schneiden und zum Schluss unter den Salat heben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
So schnell gemacht und soooo lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Super lecker und schnell gemacht. Wer Sellerie nicht so mag, sollte allerdings etwas weniger ran machen. Uns hat er prima geschmeckt. Werden wir nochmal machen.
Sehr lecker. Habe ihn ohne Sellerie zubereitet. Wird wieder gemacht!!!
Musste wegen Urlaub auch meine Reste verarbeiten. Super Idee und echt lecker.
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