Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 31.03.2016
geändert: 31.03.2016
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Zutaten

Fenchelsalat

  • 2 Stück Fenchel
  • 15 g Olivenöl
  • 10 g Essig, Holunderblüte-Apfel
  • 1 geh. TL Honig
  • 1 nach Geschmack Salz
  • 1 gestr. TL Pfeffer
  • 3 Stängel Dill
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Fenchelsalat

  1. Dill imMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3Sek./Stufe 10

    Fenchel putzen, vierteln, Strunk rausschneiden und mit den restlichen Zutaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 5Sek./Stufe 4,5

    Am besten den Salat etwas durchziehen lassen.

Tipp

Ich liebe Essig mit Geschmack, daher Holunderblüte-Apfel. Es schmeckt aber auch hervorragend mit anderen hellen Essigsorten.

Mein Tipp!! gebratene Garnelen unterrühren...ein Traum 

 

Ich denke ich kann Fenchelskeptiker mit diesem Salat auch begeistern. Er schmeckt und riecht überhaupt nicht streng (wie z.B. Fencheltee) tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Appetithappen Vorspeise Beilage Einfach Natürlich Schnell Salat Buffet Picknick Grillen Rohkost

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Fenchelsalat
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