Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 18.11.2015
geändert: 28.06.2024
Zutaten
- 150 - 200 Gramm Blumenkohl
- 100 Gramm Kohlrabi
- 100 Gramm Möhren
- 1 Stück Äpfel
- 15 Gramm Sonnenblumenkerne
- 10 Gramm weißer Basalmicoessig
- 15 Gramm Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Honig
- 1/2 Teelöffel Senf
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Paprika edelsüß
- 1/4 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Gemüse putzen und in Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Tipp
Man kann noch Walnüsse zugeben.
Wer es etwas feiner mag, nimmt Stufe 4,5.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Blitzschnell zubereitet , wird es wieder geben
Lecker und schnell gemacht.
Heute habe ich Gurke anstatt Kohlrabi genommen.
Auch eine gute Variante.
"Hilfe mich hat das ThermiFieber gepackt, meine Familie wird bald ausziehen."
😄Sehr lecker. Den Salat wird es öfters geben.
Habe Blumenkohl, Möhren, Apfel und Zucchine genommen. Außerdem Feigensenf und Kürbiskerne im Linkslauf untergemischt. Statt Parika habe ich mit Curry gewürzt. Schmeckt sehr gut und ist so schnell zubereitet.
Vielen Dank fürs Einstellen!
obwohl ich ihn abwandeln mußte, da nicht alles zuhause.
Ich hatte Cashew Nüsse und Apfelessig. Blumenkohl, Apfel und Paprika als Gemüse und Naturjoghurt ca. 100g mit rein
War auch sehr lecker
wirklich sehr lecker
- hätte nicht gedacht, dass Blumenkohl und Kohlrabi zusammenpassen - da ich die beiden noch im Kühlschrank hatte, freute ich mich umso mehr über das Rezept!
Sehr lecker uns super schnell gemacht.
Superlecker und ganz schnell und einfach! 👍🏻
Sehr leckerer Rohkostsalat.
Ich habe auch noch etwas Zitronensaft hinzugefügt.
Den gibt es nun öfters.