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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Suppe

  • 400 g Kartoffeln, in Stücken
  • 400 g Kohlrabi, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe
  • 60 g Creme fraiche.
  • 1/2 TL Salz + Pfeffer
  • nach Geschmack Muskat, Schnittlauch

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 400 g Kohlrabi, in Stücken

    400 g Kartoffeln, in Stücken

    600g Wasser und Brühepulver bei 100°C / Stufe 1 / 25 Min

    Creme fraiche ( zb RAMA, leicht), Gewürze nach Geschmack zugeben,

    dann 20 Sek. Stufenweise bei  4 -6 - 8 pürieren

    mit Schnittlauch servieren...

    Lecker ;o)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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cremige Kohlrabi-Suppe

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