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- TM31
Zutaten
Suppe
- 300 g Zucchini mit Schale
- 200 g Kartoffeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Butter
- 600 g Wasser warm
- 2 TL Brühe
- 40 g Mehl
- 1 TL Salz
- etwas Pfeffer und Muskat
- 150 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch im
"Mixtopf geschlossen" 5 sec/Stufe 5 zerkleinern. Die Zwiebel und den Knoblauch vom Rand nach unten schieben, dann die Butter dazu und 3 min/Varoma Stufe 1 andünsten.
Zucchini und Kartoffeln in Stücken dazu geben und dann 5-10 sec Stufe 5 zerkleinern. (je nach Bedarf)
Wasser, Brühe, Mehl, Salz und Pfeffer dazugeben und 12 min /100 Grad Stufe 2 mit Messbecher kochen.
Muskat und Sahne dazu, 15 sec Stufe 6 nachpürieren.
Suppe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich nehme an, dass 1 Zwiebel benötigt wird????
Sehr schnelles und einfaches Rezept, aber mega lecker.
Perfektes Rezept einfach, schnell und es schmeckt allen!![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Hallo,sehr lecker gibt's bestimmt öfter bei uns.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Mh1972
Sehr lecker. Habe noch etwas Chiliflocken zugegeben
Super, schnell und sehr lecker. Hat sogar meinem Mann geschmeckt (wg. der Zucchini)
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