Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.09.2016
geändert: 14.09.2016
Zutaten
Zucchini Cremesuppe WW
- 500 Gramm Zucchini, ca. 5 x 5 cm Stücken, mit Schale
- 1 Prise Zimt
- 0,3 Liter Milch, je nach gewünschter Fettstufe
- 1-2 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühpaste, oder 1-2 Gemüsebrühwürfel
- 1 EL Schmand, 24% Fett
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Gib die geputzten Zucchinistücken (ca. 5 x 5 cm) in den
"Mixtopf geschlossen" , 6 Sekunden, Stufe 6. Alles mit dem Spatel herunter schieben! Gib dann die Milch, den Zimt und die Gemüsebrühpaste hinzu und lasse alles aufkochen,( Gareinsatz aufsetzen anstatt Meßbecher) 15 Minuten, 100°C, Stufe2! Nun gib 1 Eßlöffel Schmand hinzu, schließe den Deckel und püriere 1 Minute lang alles zu einer sämigen Konsistenz, beginnend mit Stufe 3, dann langsam bis zur Endgeschwindigkeit bei Stufe 8!
Je nach WW Programm Punkte ausrechnen - aber echt lecker -wenn es sich auch gewöhnungsbedürftig anhört ( Zuchini - Zimt - Milch).
Einfach ausprobieren!
Zutaten: 500 g Zucchini, 1 Prise Zimt, 300 ml Milch (nach gewünschter Fettstufe), 1-2 Teelöffel Gemüsebrühpaste, 1 Eßlöffel Schmand 24% Fett
Tipp
Ihr könnt den Schmand auch durch eine Ecke (fettarmen) Schmelzkäse ersetzen. Auch sehr lecker! Alles ergibt eine mega große Portion von ca. 850 ml. Ich war
echt geschmacklich überrascht - probiert es selbst!!!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Nee, wat lecker!
Ein ganz tolles WW-Rezept.
Hab den Zimt weggelassen, etwas stärker gewürzt und noch zusätzlich etwas Schmelzkäse light mit rein gemacht.
Unbedingt nachkochen - schnell, unkompliziert, lecker und WW-geeignet.
Was will man mehr!?
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
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