- TM31
Zutaten
Suppe
- 2 Stück Zwiebeln, geviertelt
- 1 Stück Knoblauch
- 5 g Olivenöl
- 600 g Zucchini in Stücken, geschält
- 1 Stück Möhre groß, geschält
- 500 g Milch
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch in den Topf
"Mixtopf geschlossen" geben 5 Sek. Stufe 5. Dann das Olivenöl hinzufügen 2 Min Stufe 1 Varoma dünsten.Die Zucchinistücke und Möhrenstücke hinzugeben kurz 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern. Dann weitere 3 Minuten Stufe 1 Varoma dünsten.
Nun Milch hineinfüllen und das Ganze 15 Minuten bei Stufe 1 und 90 Grad garen.
Danach 1 Min. Stufe 9 pürrieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit
Jollyjumper
Suppe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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