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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Spritzer Rama Culinesse oder Butter
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 550 Gramm Möhren
  • 3 kleinere Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 15 Gramm Ingwer frisch

  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Kapseln Bouillon Pur Gemüse
  • ca. 0,75 Liter Wasser
  • Maggi Würze

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Rama culinesse 2 min / Varoma / Stufe 2 erhitzen, Zucker und Zimt hinzufügen. 1min / Stufe 2

  2. Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer ca. 10 sek / Stufe 6.

  3. Bouillon pur und Wasser hinzufügen, Salz und Pfeffer nach  Geschmack hinzugeben 30 min / Varoma / Stufe 2.

  4. Danach zur gewünschten Konsistenz pürieren und eventuell mit einem Spritzer Maggi abschmecken.

Tipp

Statt Rama Culinesse kann man auch Butter verwenden, statt Knorr Bouillon pur auch die entsprechende Menge Gemüsebrühe 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Weltbeste Karotten-Ingwer Suppe

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