- TM31
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 5 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Karotten
- 4 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühe
- 1 gestrichener Teelöffel Zucker
- 200 g Wasser
- 100 g Frischkäse
- 2 - 4 Blätter Basilikum
- 4 Stängel Petersilie, gehackt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Knoblauch, Karotten und Zwiebel schälen. Zwiebel vierteln. Karrotten in Stücke schneiden. Alles in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Olivenöl zugeben und 2 1/2 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.
3. Tomaten, Tomatenmark, Salz, Zucker zugeben und
5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
4. Wasser und Gemüsebrühe zugeben und 10 Min./100°/Stufe 2 garen.
5. Frischkäse, Basilikum und Petersilie zugeben und 30 Sek./Stufe 8 vermischen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wieviele Tomaten werden verwendet?
Wieviele Tomaten? Leider fehlen die in der Zutatenliste..... Danke für's Nachtragen
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