- TM31
Zutaten
- 20 g Ingwer in Scheiben
- 80 g Zwiebel halbiert
- 300 g Möhren in Stücke
- 20 g Butter
- 500 g Wasser
- 2 TL Brühe
- 100 g Orangensaft
- 100 g Crème fraîche
- Salz / Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
20g Ingwer in dünnen Scheiben, 80g Zwiebel halbiert, 3 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. 300g Möhren in Stücke 5 Sekunden/Stufe 6. Mit dem Spatel nach unten schieben! 20g Butter dazu und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 andünsten. 500g Wasser und einen Brühwürfel (bzw. 2 TL Brühe) zugeben und 12 Minuten/100°/Stufe 1 garen, 100g Orangensaft, 100g Creme Fraiche, 1/2TL Salz u 2 Prisen Pfeffer 1 Minute/100°/Stufe 1 erhitzen und 1 Minute/Stufe 10 pürieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega lecker, habe mehr Ingwer genommen , liebe es scharf, und dann Kokosöl und frisch gepressten O Saft,
OBERLECKER
Habe erst angedünstet und dann Brühe dazu , anschließend gleich püriert, dann reichen 10 Min.
Wird es wieder geben
Tolles Rezept, wenige Zutaten, schnell gemacht und sooooo lecker.
Daumen hoch und 5 ⭐️ !
Sehr gut,das beste Karottensuppenrezept,das ich bisher ausprobierte
Mega lecker 😋
Lieblingssuppe!
Dieses Rezept habe ich von einer Freundin erhalten, diese Suppe ist mega lecker.
Wunderbare Suppe auch
"Sanftrührstufe" 
"Mixtopf geschlossen" für lang Verheiratete! 
Schnell zubereitet, tolle Farbe!
Hatte kein Creme fraich, anstelle dessen Jogurth genommen. Wird es bestimmt wieder gehen.
Vielen Dank für das Rezept! 5 Sterne
Super lecker, hab Schmand statt Creme fraiche und Garnelen als Einlage dazu, oberlecker
Super lecker, meine Gäste waren begeistert
Leckeres Süppchen, angenehme Schärfe, lecker fruchtig 😃
Das nächste Mal werde ich noch eine Einlage dazu reichen, zB Garnelen.
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