Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.05.2015
geändert: 30.03.2020
Zutaten
Schnelle Cremige Tomaten-Kokossuppe
- 1 mittelgroße Zwiebel, geviertelt
- 10 g Butter
- 800 g Tomaten aus der Dose
- 1 Dose Kokosmilch, 400 ml
- 250 Gramm Gemüsebrühe
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- chilli, nach Geschmack
- Kräuter, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Butter dazugeben und 3 Min./100°C/Stufe 1 anschwitzen.
- Die Tomaten, die Kokosmilch und die Gemüsebrühe hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und wenn man möchte Chilli, würzen.
Anschließend 15 Min./100°C/Stufe 2 kochen. - Jetzt 10 Sek./Stufe 8 schrittweise anteigend pürrieren.
- Nochmals abschmecken, je nach Geschmack nachwürzen.
Baguette dazu und fertig!!! Guten Apetitt!!!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
super lecker , schnell einfach . Gehört zu meiner Lieblingsuppe
Ein tolles Rezept. Habe noch Kräutersalz und Chili dazugegeben und frische Kräuter. Super lecker
Super Rezept!!!!!!!
Einfach zu machen,schmeckt sehr gut. Ich habe wohl noch frische Kräuter dazu gegeben. Als kleine Finesse noch etwas Rübenkraut 1/2 halben Teelöffel .
Lecker!
Habe aber beim Abschmecken noch einige getrocknete Tomaten dazu getan, irgendwie hat es uns dann besser geschmeckt.
War sehr lecker, nächstes Mal kommen noch Kräuter hinzu. Danke.
Are you sure to delete this comment ?