- TM31
Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Linsen, braun
- Wein, weiß
- 1000 ml Tomaten, passierte
- 500 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- Chilipulver oder Sambal Oelek
- 1 Dose Kidneybohnen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst die Zwiebeln 10 Sekunden/Stufe 5 klein machen. Dann mit dem Olivenöl 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten. Die Linsen waschen und gut abtropfen lassen, dann zu den Zwiebeln geben und das Ganze mit einem Schuss Weißwein ablöschen. Den Wein einkochen lassen, die passierten Tomaten und die Gemüsebrühe dazugeben, mit Salz, Chili (und/oder Sambal Oelek) und Pfeffer gut scharf würzen. 25 Minuten/100°C/
"Linkslauf" /Stufe 2 erhitzen. 3 Minuten vor Kochende die Kidneybohnen hinzugeben.
Tipp
Eiweißreich & Kohlenhydratarm (Low-Carb)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Bestimmt lecker die Suppe. Wenn man sich die Zutaten anschaut (Linsen / Kidneybohnen) und dann die Wertetabelle für Kohlenhydrate, dann ist das nicht wirklich Kohlenhydrarm bzw. Low-Carb.
Wir sind gestern aus England wieder gekommen und konnten heute nichtbeinkaufen. Alles was noch dabwar, waren Linsen, 1 Dose Tomaten und 1 Dose Kkdney Bohnen. Dein Rezept erschien als ich die Zutaten durch die Suchmaschiene schickte. Das es vegan ist und Low-Carb war perfekt. Ich habe es gleich gekocht und es ist dehr lecker, es wird sichef nicht zum letzten mal auf unserem Tisch sein
Eher eine Tomaten linsen Suppe
Der Anteil der Tomaten überwiegt sehr, so ist die Suppe ziemlich tomatig.
Da ich Tomaten aber mag war die Suppe sehr lecker. Bei mir haben die linsen 35 min gebraucht. Hatte die von alnatura.
danke für das Rezept
Schön scharf gewürzt , sehr lecker
Hat uns gut geschmeckt. Das nächste Mal schnippel ich noch Paprika mit rein
Die leckere Suppe gab es heute Abend. Sie ist schnell gemacht. Hatte keinen Weißwein und habe mit Traubensaft abgelöscht. Außerde habe ich noch eine Möhre reingeschnibbelt. Hat uns sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept.
warum auf den TM verzichten?
Diese Linsensuppe kam heute mittag bei uns auf den Tisch. Wow...wir fanden sie großartig und mein Mann hätte fast den Thermomix ausgeleckt
Ich habe die Angaben halbiert (waren nur 2 Esser) und den Weißwein weggelassen (war keiner da). Meine Linsen mussten 45 min. kochen und gewürzt habe ich erst mit Zugabe der Bohnen. Super lecker, vielen Dank fürs Rezept
Heute getestet und als extrem gut befunden. Awesome!
Der Fitnesskoch
Trocken