thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Das braucht man:

  • 2 kl. Dosen gehackte Tomaten 400g
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 TL Olivenöl
  • nach Geschmack Pfeffer aus der Mühle
  • 2 TL Salz
  • 100 Gramm saure Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Zwiebel schälen und halbiert mit der geschälten Knoblauchzehe im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/ Stufe 4 zerkleinern. Danach das Olivenöl zugeben und 2 Min./100°/Stufe 1 anschwitzen.

    2. Tomaten, Salz u. Pfeffer zugeben und 7 Min./100°/Stufe 2 aufkochen.

    3. Saure Sahne zugeben nochmals 1 Min./100°/Stufe 2 aufkochen

    4. 20 Sek./Stufe 4 pürieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Ratz-Fatz Tomatensuppe mit Knoblauch

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?