Suppen Suppen

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 23.02.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 300 g Pastinaken, grobe Stücke
  • 200 g Möhren, grobe Stücke
  • 100 g Kartoffeln, grobe Stücke
  • etwas Öl
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 100 g Schmand
  • etwas Salz
  • etwas Kräutersalz
  • Pfeffer
  • 1 Msp. Koriander
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Zubereitung

  1. Pastinaken, Möhren und die Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./St.5 zerkleinern

    Öl dazu und 8Min/100 Grad/ St.1  kochen

    Gemüsebrühe, 100g Schmand, Salz, Kräutersalz, Pfeffer, Koriander dazu und nochmals 20 Min/100 Grad/ ST.2  kochen.

    Turbo pürieren.

    Guten Appetit.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pastinaken-Möhren-Suppe
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