- TM31
Zutaten
Suppe
- 1 Zwiebel
- 20 g Öl
- 400 g Kürbis, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 400 g Wasser
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- 1/2 TL Curry
- 4 TL Gemüsebrühe
- 200 g Rama Cremefine
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1Zwiebel
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern,
20g Öl"Mixtopf geschlossen" 3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten,
400g Kürbis (z.B. Hokkaido) in Stücken,
150g Kartoffelnin Stücken (beiden"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern),
400g Wasser,
1/2TL Paprika edelsüß und 1/2 TL Curry,
4TL Gemüsebrühe 12 Min. bei 100° Stufe 2 kochen,
200g Sahne, mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend 45 Sek. stufenweise von Stufe 4 - 6 - 8 pürieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr einfach und schnell zubereitete Suppe, trotzdem extrem lecker!
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