- TM5
Zutaten
Suppe
- 500 Gramm gemischtes Hackfleisch
- 3 Kleine Zwiebeln, geviertelt
- 1/2 Tüte TK Lauch, ca. 500g oder 3 Stangen Lauch
- 1 Liter Wasser
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 1 Päckchen Kräuterschelzkäse, 200g
- 1 Päckchen Sahneschelzkäse, 200g
- 1 1/2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hackfleisch in der Pfanne anbraten.
Während dessen Wasser im Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" zum kochen bringen. Den Brühwürfel, das Salz, Zwiebeln, Hackfleisch und Lauch hinzugeben.
20 Min./ 100 Grad /
"Linkslauf" / Stufe 1Nun alles auf Stufe 4 zerkleinern - wie lange ist Geschmackssache, einfach mal noch 3-4 Sekunden in den Mixtopf gucken.
Zum Schluss kommt der Schmelzkäse hinzu.
Bei
"Sanftrührstufe" / 5 Sekunden den Käse schmelzen lassen.Mit Brot und Butter servieren.
Guten Hunger ^^
Tipp
Am nächsten Tag schmeckt es noch besser ^^
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ja die Menge reicht für 4-6 Personen ^^ . Wir essen sie zwei Tage lang, am nächsten Tag schmeckt die Suppe noch besser!
Hallo Luninie, danke für die leckere Suppe, habe allerdings die Zutaten etwas reduziert. Vielen Dank fürs Einstellen.
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo Luninie, ein Herz
habe ich schon mal vergeben; melde mich wieder. LG Andrea
....ich wünsche eine gute Zeit, aew