- TM5
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 200 g Knollensellerie
- 200 g Möhren
- 200 g Lauch
- 4 TL Gemüsebrühpulver
- 2 EL Crème Légère
- 2 TL Majoran
- etwas Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Gemüse waschen, schälen, in grobe Stücke schneiden und im Mixtopf 6 Sek./ Stufe 7 zerkleinern
2.1,2 l Wasser und Gemüsebrühpulver zugeben und alles bei 25 Min./100°C/ Stufe 1 kochen
3. 1 EL Creme Legere und Majoran hinzufügen, 20 Sek./ Stufe 5 pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit restlicher Creme Legere und frischem Majoran servieren
Tipp
Anstelle von Creme Legere kann man auch Saure Sahne nehmen.
Die Suppe ist noch leicht stückelig, kann man aber sicher nach Bedarf noch cremiger machen.
Pro Portion 3 Punkte WW
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker un einfach.
Sterne vergessen! Sorry!
Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen
Die Suppe hat allen sehr gut geschmeckt und ist wirklich schnell gemacht. Für die Kinder gab's dann noch ein Wiener Würstchen dazu
Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen
WW geeignet
Werde es auf alle Fälle machen
LG