Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.10.2012
geändert: 21.10.2012
Zutaten
- 1 Teelöffel Ghee
- 2 Karotten ro
- 2 Tomaten
- 1/4 Liter Wasser
- 1/4 Liter Kokosmilch
- 1 Esslöffel frische Kräuter der Provence, gehackt
- 1 geh. TL gelbes Churnam
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Ghee im
"Mixtopf geschlossen" erhitzen. Tomaten und Karotten zufügen und 10 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern. Anschließend ca. 5 Minuten auf 100 Grad 
"Sanftrührstufe" . Mit dem Wasser ablöschen und anschließend n.B. pürieren. Das Churnam und die Kokosmilch dazugeben, nach Geschmack salzen und nochmal kurz auflkochen lassen.Mit den frischen Kräutern garniert servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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