Suppen

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Zubereitungszeit
19min
Gesamtzeit
19min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 04.11.2011
geändert: 16.08.2017
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Zutaten

Zutaten

  • 1 Zwiebel geviertelt
  • 20 g Butter
  • 60 g Griess
  • 900 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Ei
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Butter und Grieß hinzufügen und 3 Min./Varoma/Stufe 1-2 rösten.

    Wasser, Brühwürfel und Pfeffer zugeben, 15 Min./100°/Stufe 2 kochen.

    Ei zugeben und 1Min./100°/Stufe 4 fertiggaren.

    Zum Schluss kann noch nach Belieben Crème fraîche oder Sahne untergerührt werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Grießsuppe
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