- TM31
Zutaten
1 Zwiebel halbiert
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tomate, halbiert
- 400 g gemischtes Gemüse, Kohlrabi Brokkoli Sellerie
- 150 g Porree, dünne Ringe
- 100 g Möhren, dünne Scheiben
- 1000 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel u. Knoblauch in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Dann Öl zugeben 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten. Tomate zugeben und 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Gemischtes Gemüse zugeben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Porree, Möhren, Wasser, Brühwürfel, Salz und Pfeffer zugeben und 15 Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen. Nudeln zugeben und 6 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.Das ist die Suppe aus der Vorführung. Obwohl wir keine Suppenesser sind, schmeckt diese hier phantastisch!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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