- TM31
Zutaten
- 5 Tomaten
- 1 grüne Paprika
- 0,5 Gurke
- 4 mittlere Knoblauchzehen
- 1 Dose geschälte Tomaten, 400g
- 3 EL Salz
- 0,1 l Olivenöl
- 0,1 l Essig
- 3 Scheibe Toastbrot
- 0,8 l Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gestückelte Tomaten, Gurke, Paprika und Knoblauchzehen im "Mixtopf geschlossen" Stufe 5-6 ca 20 Sekunden mixen.
Dosentomaten dazugeben und alles Stufe 8-10 pürieren.
Toastbrotscheiben hinzufügen- nochmal Stufe 7-8 ca. 20 Sekunden pürieren.
Salz, Olivenöl und Essig hinzufügen und Stufe 8 ca. 15 Sek. pürieren- Dabei mit dem Wasser auffüllen und abschmecken.
Der Geschmack von Knoblauch, Salz und Essig sollte dominieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!!! Jedoch habe ich nur 1,5 Tl Salz genommen. Die 0,8 Liter Wasser habe ich auch weggelassen. Nur 2 Scheiben Toastbrot. So war sie für uns perfekt.
Richtig lecker. Habe die Suppe in etwas größere Schnapsbecher (0,04) gefüllt und zusammen mit anderem leckeren Fingerfood serviert. War der Hingucker der Party
Eine sehr leckere Suppe
3 EL Salz find ich ein bischen viel, oder sollte es TL heißen, was immer noch eine Menge Salz wäre.
Die Suppe war total versalzen. Musste noch Gemüse nachlegen, dass mein Topf fast übergelaufen ist.
Sehr lecker. Eine schöne Sommersuppe Danke
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