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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 17.06.2015
geändert: 17.06.2015

Zutaten

  • 1 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 10 g Butter
  • 1 gestr. TL Knoblauchgrundstock
  • 500 g Joghurt 1,5%
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Zweig Minze
  • Kumin
  • Salz
  • Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Gurke in grobe Stücke teilen, 1 Zwiebel schälen und 10 sek St 5 zusammen mit der Gurke zerkleinern, Butter, Knoblauch, Minze und Gewürze hinzugeben und 3 Min St 2 andünsten.

    Joghurt und Zitronensaft zugeben,10 Sek St 8 pürieren und in den  Kühlschrank  

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Tipp

Wer mag, gibt noch etwas Sahne oder Cremefine zu. Ist aber auch ohne Sahne sehr erfrischend und leicht!!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erfrischende Gurkensuppe

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