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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Bund Bärlauch
  • 20 g Butter
  • 500 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 15 g Gemüsebrühe
  • Pfeffer
  • Muskat
  • 35 g Mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Bärlauch 5 Sek./ Sufe8 zerkleinern

    Butter dazu 2Min./100Grad/Stufe2 andünsten

    Restliche Zutaten dazugeben u. 9Min./90 Grad/Stufe 3kochen

    Vor dem Servieren 20Sek./Stufe10 aufschäumen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bärlauchschaumsüppchen

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