- TM31
Zutaten
1
- 100 g fein geriebene Zwiebeln
- 100 g gemahlene Mandeln
- 3 EL Tomatenmark
- 3 EL Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tomatenmark, Olivenöl in den
"Mixtopf geschlossen" . Zwiebeln zugeben und unter Zuhilfenahme des Spatels 10 Sek. Stufe 6 zerkleinern, je feiner, desto besser - wenn eine homogene Masse erreicht ist die gemahlenen Mandeln 
"Linkslauf" Stufe 2 unterheben.In ein Glas umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und binnen 10 Tagen verbrauchen.
Guten Appetit
leckerer Brotaufstrich
Tipp
ggf Zwiebel fein reiben damit sie nicht bitter wird, der Aufstrich entfaltet seinen Geschmack nach dem Durchziehen über Nacht am besten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich liebe dieses Mandeltartar, wie es auch oft heißt
Sehr lecker
Erkläre mir bitte, was dieses Rezept mit "Beefhack" gemeinsam hat?
ich benutze eine kartoffelreibe, geht aber auch mit dem thermomix, ist nur etwas umständlich, weil oft zurück geschoben werden muß... ergebnis lohnt aber den aufwand- finde ich =D
wer andere erheitern kann ist von Natur aus Arzt
Eine Frage:
wenn du die Zwiebel fein reibst, dann nicht mit dem Thermomix, oder?