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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dip

  • 1 Becher Creme Fraiche
  • 200 g Majonaise
  • 1/3 Zwiebel
  • gekörnte Brühe
  • Currypulver, gelb
  • Curcuma

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Die Zwiebel pressen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    Anschließend die Crème fraîche und die Majonaise hinzufügen und 5 sek/Stufe4 verrühren. Nun gekörnte Brühe und das Currypulver nach Geschmack hinzugeben und nochmal alles 10 Sek/Stufe4 vermengen. Achtung: von dem Curry braucht man recht viel, damit es den Geschmack gibt.Zum Schluss kann man dann noch etwas Curcuma in den Dip geben und nochmal vermengen. Curcuma ist sehr mild im Gechmack, gibt aber eine schöne gelbe Farbe tmrc_emoticons.)

     

    Der Dip passt wunderbar zu jeglichen Grillgerichten, aber auch zu Racelette und zu Döner Gerichten (Döner/Lamacun etc.) schmeckt er super.

Tipp

Mit guter Majonaise (Bsp. Miracle Whipp) schmeckt der Dip besser als mit "billiger".

Zudem mache ich den Dip gerne in der Balance-Version. Hierzu einfach Balance-Majo nehmen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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köstlicher Curry Dip

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Kommentare

  • 17. September 2017 - 12:43
    5.0

    sehr lecker und schnell gemacht - habe den Dip mit einem Teelöffel Aprikosenmarmelade abgewandelt. Vielen Dank für das Rezept Smile

    Lieben Gruß


    Leni53


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

  • 14. Juni 2017 - 12:43
    5.0

    Ich liebe Curry und ich liebe diesen Dip. Kam bei unserem Grillfest bei allen gut an.
    Danke für das tolle Rezept.

    Liebe Grüße

  • 28. Dezember 2016 - 19:21
    5.0

    Sehr lecker....

    Ich werde das nächste mal nur das halbe rezept machen, da ich dann das würzen einfacher finde.

  • 25. Januar 2016 - 10:01
    5.0

    Wer Curry mag wird diesen Dip lieben! Seeehr lecker! Dazu gab es u.a. das Laugenkonfekt! Love  mhmmm, Meine Gäste und ich waren begeistert. Wird es öfter geben.

  • 1. Dezember 2015 - 10:39
    5.0

    Schnell, einfach und lecker tmrc_emoticons.-)

  • 3. Juli 2015 - 19:58
    5.0

    Der Currydip schmeckt spitze

    Meine Gäste waren begeistert und ich natürlich auch.

    Kann ich sehr empfehlen  tmrc_emoticons.)

  • 16. April 2015 - 19:08

    Hallo Cakequeen,

    was ist denn jetzt gemeint. Zwiebel oder Knofi? In deinem letzten Bericht schreibst du" durch die Presse, damit man nicht auf den Knobi beißt. " Würde den Dip gerne testen. 

    Lieben Gruss

     

    Nicky

    Lieben Gruß


    Nicky

  • 16. April 2015 - 18:43
    5.0

    Hallo zusammen,

    gestern war hier wunderbares Sonnenwetter und der Grill wurde herausgeholt. Der Dip kam bei allen Gästen sehr gut an. tmrc_emoticons.)

    Toller Dip!

     

    Lieben Gruß

    Claudia

     

    Alle Menschen sind klug - die einen vorher, die anderen nachher.

  • 8. Januar 2015 - 08:32

    Hallöchen ihr Lieben,

    ja genau. ich habe die Presse genommen, damit die Stücke kleiner sind und man nicht auf den Knobi draufbeißt.

    LG Desi

    ♥-liche Grüße,


    Desi


    http://www.facebook.com/DesisWorldOfCakes

  • 31. Dezember 2014 - 19:52
    5.0

    also Zwiebel in der Knoblauchpresse geht.

    hab jetzt mal einen gestr. Teelöffel Brühe und vier gestr. Teelöffel Curry benutzt. fangt aber lieber mal mit drei an. Ist sehr lecker geworden. Curcuma für die Farbe brauche ich allerdings nicht mehr zusätzlich  Big Smile

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