Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 29.07.2015
geändert: 29.07.2015
Zutaten
Sauce
- 60 g Parmesan
- 100 g Frischkäse
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel weißer Pfeffer
- 5 EL Milch
- 200 g Crème Légère
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. Stufe 6 zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles ca. 30 Sek. auf Stufe 4 vermengen.
Zubereitung
Tipp
Ich habe mit der Sauce kürzlich einen Nudelsalat angemacht - sehr lecker. Dafür hatte ich die Milch durch 5 EL Nudelwasser ersetzt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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