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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

für die Soße

  • 300 g Garflüssigkeit
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 50 g Butter
  • 40 g Reismehl (selbstgemacht)
  • 1 TL Gemüsebrühpaste oder gekörnte Brühe
  • einige Spritzer Zitronensaft

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    der Soße
  1. alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Min./70°/Stufe 4 erhitzen

    Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen

Tipp

Geeignet für AOK "Abnehmen mit Genuß",

Gesamt: 18 Fettpunkte und 1 Kohlehydratpunkt.

Die Zubereitung kann man sich hier anschauen:

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Senf Hollandaise light

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