- TM31
Zutaten
130 g Grüne-Sauce-Kräuter
- 130 g Grüne-Sauce-Kräuter
- 250 g Quark 20%
- 250 g Joghurt 3,5%
- 250 g Schmand
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Zucker
- 1 EL Senf
- 2 TL Balsamico Essig weiß
- 4 Stück hartgekochte Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kräuter waschen, trocken schleudern und im Mixtopf mit Hilfe des Spatels 3 sec. / St.7 hacken
Die restlichen Zutaten bis auf die Eier zugeben und 10 sec. / St.5 verrühren
Die gepellten Eier vierteln und zugeben 3 sec. /St 4 verrühren oder wer lieber mehr stückige Eier in der Sauce mag, kleinschneiden und 2 sec.
stufe 2 unterrührenAm besten ist es die Soße abends zu machen und über Nacht im Kühlschrank ziehen zu lassen.
GUTEN APPETIT!
stufe 2 unterrührenThermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich finde das Original-Rezept super ......und nicht nur diese Variation überflüssig!!!!!
Das abändern von einer Zutat, ist für mich keine neue Rezeptidee bzw. Variation!
Sorry, aber das brannte mir schon länger auf der Seele!
L.G. Birgit
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