Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 18.10.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 750 gkernlose helle Traube
  • 7 blaue Feigen (250 g), geviertelt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

  1. Trauben und Feigen in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.

    Gelierzucker zugeben und ca. 13 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Sofort in heiß ausgespülte Twist-off-Gläser füllen, fest verschließen und 5 Minuten auf den Deckel gewendet stehen lassen.

    Ergibt ca. 5 Gläser a 230 ml

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Trauben-Feigen-Konfitüre
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