Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.10.2015
geändert: 06.11.2018
Zutaten
Tomatensahnesauce
- 1 Stück Zwiebel
- 1 EL Butter
- 1 gestr. EL Mehl
- 200 Gramm Wasser
- 200 Gramm Milch
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 100 Gramm Tomatenmark
- 2 Scheiben Schmelzkäse, z.B. Chester
- 25 Gramm Sahne
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Butter in den Mixtopf geben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
- Mehl in den Mixtopf geben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 vermischen.
- Wasser, Milch, Brühe, Tomatenmark in den Mixtopf geben und 6 Min./80°C/Stufe 1 vermengen.
- Schmelzkäse, Sahne, Pfeffer in den Mixtopf geben 2 Min./80°C/ Stufe 2
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe noch Basilikum reingetan. Das ist eine sehr leckere Soße.
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