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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Tomatenbutter zum Grillen

  • 4 Stück getrocknete Tomaten in Öl
  • 2 Stück Schalotten
  • 1-2 Stück Knoblauchzehen
  • 30 Gramm Tomatenmark
  • 125 Gramm weiche Butter
  • 100 Gramm Frischkäse natur
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die getrockneten Tomaten in Öl Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 6 sek/Stufe 6.
    Mit dem Spatel vom Rand runterschieben.

    Schalotten und Knoblauch schälen und ebenfalls in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 6 sek/Stufe 6. Evtl. wieder mit dem Spatel vom Rand lösen und runterschieben.

    Öl und Tomatenmark zugeben und Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 2 Min/100 Grad/Stufe 2.

    Butter, Frischkäse, Salz und Pfeffer zugeben und Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 30 sek/Stufe 4 vermischen.

    Im Kühlschrank erkalten lassen.

    Sehr lecker zu Gegrillten und auf Baguette.

    Lasst es Euch schmecken!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Tomatenbutter zum Grillen

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