Zubereitungszeit
5h 5min
Gesamtzeit
5h 5min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.04.2013
geändert: 25.04.2013
Zutaten
- 1 Päckchen Gelantine fix, löslich
- 1 Dose Tomaten 400g
- 1 Zehe Knoblauch, oder 1 Tel. Knoblauchpaste (hier aus der Rezeptewelt)
- 1 Bund Basilikum
- 250 g Schmand
- Salz, 1 Pr. Zucker, Tabasco
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tomaten, Knoblauchzehe (oder Paste) und Basilikum in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 10 sec. auf Stufe 10 pürieren. Mit Salz, Zucker und Tabasco abschmecken. Schmand und Gelantine dazugeben. 1 min. auf Stufe 4,5 mixen.Dann in eine Schüssel geben und für ca. 5 Std. in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Schmeckt super gut zu gegriltem Fleisch, Frikadellen, Brotaufstrich oder einfach zum Dippen mit Taccos etc.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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