Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.08.2014
geändert: 03.08.2017
Zutaten
Dressing
- 200 g Balsamico-Essig weiß
- 250 g Wasser
- 130 g Zucker
- 20 g Salz
- 20 g Gemüsebrühe
- 200 g Kräuterfrischkäse 0,2%
- 300 g Naturjoghurt 0,1%
- 60 g mittelscharfer Senf
- 150 g Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- Kräuter( Petersilie, Schnittlauch)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in Tm geben
und 6 min. bei 60 C Stufe 1
erwärmen
Frischkäse, Joghurt, Senf, Öl, Pfeffer und Kräuter dazugeben
10 sek. Stufe 5 verrühren.
In Flaschen oder Gläser füllen, abkühlen lassen im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp
Passt super zu Blattsalat und Gurkensalat
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Neleemma : das Pulver
Hallo,
ist mit Gemüsebrühe nur das Pulver gemeint oder fertige flüssige Brühe?
Danke
Sehr sehr lecker !
Super Superlecker.......dieses Dressing wird auf jeden Fall öfter gemacht. Danke
Super lecker, meine Gäste waren begeistert !
Mache Nur Noch dieses Dressing das ist super lecker
Sehr lecker. Hab 1/3 der Menge gemacht. Ca. 350ml.
Sehr lecker, auch in kleiner Menge ☺
War der absolute Renner in der Familie, sogar die Kids haben Salat gegessen, weil das Dressing soooo lecker war.
Super cremiges Salatdressing zum Reinlegen !
Danke für das leckere Rezept
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