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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Sommerlicher Aufstrich

  • 5 Stück Karotten, mittelgroße
  • 4 Stängel Lauchzwiebeln
  • 2 Packung Scheiblettenkäse, Cheddar oder Toast
  • 2 Packung Frischkäse natur
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Gemüse waschen und klein schneiden
  1. zuerst die Karottenstücke in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern, dann Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" leeren.
    Die Lauchzwiebelstücke in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden auf Stufe 4.
    Nun den Scheiblettenkäse, Frischkäse, Gewürze und die Karotten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" dazu geben und 30 Sekunden auf Stufe 4-5 mischen.

Tipp

schmeckt lecker auf einem frischen Bauernbrot

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sommerlicher Aufstrich

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Kommentare

  • 22. Juli 2017 - 19:37
    5.0

    Hallo Sehr lecker
    Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Da mir die Menge eher als Partymenge vorkam habe ich das Rezept halbiert. Ein Viertel hätte vermutlich auch gereicht. Aber es ist so lecker da wird der Rest einfach morgen gegessen. Ich habe zusätzlich noch Knoblauch dran getan. Vielen Dank für das Rezept. LG