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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Aufstrich

  • 300 g Rotwein
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 700 g Pflaumen, entsteint
  • 1 Päckchen Van.-Zucker, oder selbst gemacht
  • Zimt, nach belieben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Aufstrich
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern, dann 20 Minuten/ Varoma/ Stufe 2 kochen lassen. Das Gelee kochendheiss in vorbereitete Gläser füllen. Die Gläser 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rotwein-Pflaumen-Aufstrich

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Kommentare

  • 19. Oktober 2016 - 11:18
    5.0

    Hallo,

    hab heute diese Marmelade gekocht, was soll ich sagen, einfach Klasse. Es duftet nach Weihnachten und der Geschmack ist sehr lecker. Von mir 5 Sterne.

    Liebe Grüße aus dem Saarland

    rotfuchs

  • 11. August 2013 - 22:49
    5.0

    Einfach genial, ich hatte noch etwas Pflaumen vom Pflaumenblechkucken übrig, die ich noch irgendwie verarbeiten wollte. Die Marmelade ist super schnell zubereitet und es duftet im ganzen Haus so schön weihnachtlich (ich habe Zimt hinzugefügt)! Heute morgen auf einem frischen Brötchen probiert und ich muss sagen: super lecker, vom Rotwein ist keine Spur zu schmecken, deswegen durften auch meine Kinder probieren und die waren auch ganz begeistert.Dafür leider nur 5 Sterne tmrc_emoticons.)  Dieses Rezept hätte sicherlich mehr verdient!

  • 25. September 2012 - 00:42
    5.0

    Super lecker, mein Mann ist begeistert tmrc_emoticons.;) hab noch zu dem Zimt etwas selbstgemachtens Lebkuchengewürz hinzu gefügt  Love Vielen Dank und liebe Grüsse aus Bonn von <3 Claudia

  • 24. September 2012 - 23:51
    5.0

     

    Hallole,

    Ich habe heute Abend diesen Aufstrich gemacht und muss echt sagen er schmeckt echt klasse, hätte ich nicht gedacht, aber es ist es wert zu machen. Von mir 5 Sterne.

    Herzliche Grüsse aus dem Schwarzwald

    Beate Carola

  • 24. September 2012 - 23:51
    5.0

     

    Hallole,

    Ich habe heute Abend diesen Aufstrich gemacht und muss echt sagen er schmeckt echt klasse, hätte ich nicht gedacht, aber es ist es wert zu machen. Von mir 5 Sterne.

    Herzliche Grüsse aus dem Schwarzwald

    Beate Carola

  • 6. September 2012 - 15:34

    tmrc_emoticons.)hört sich gut an, werde es gleich diese Woche ausprobieren.

  • 5. September 2012 - 11:10

    Hallo,

    hört sich sehr lecker an und wird getestet. Die Kombi Pflaumen und Rotwein ist sowieso genial Big Smile

    Vorab schonmal ein Herzchen von mir Love

    LG schneckee Cooking 7

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