- TM31
Zutaten
Pflaumen-Tomaten-Chutney
- 2 Stück Zwiebeln (weiß), geschält ca. 180 g
- 2 Stück Zwiebeln (rot), geschält ca. 120 g
- 2 Stück Knoblauchzehen (geschält)
- 330 g Pflaumen (entsteint)
- 250 g Cocktailtomaten (geviertelt)
- 1 Stück Apfel (geviertelt und entkernt)
- 2 TL Kräutersalz
- 2 TL Chiliflocken
- 0,1 l Apfelessig
- 150 g Gelierzucker 3:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Deckel schließen und Messbecher aufsetzen- 10 Sekunden / Stufe 6
- restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Deckel schließen und Messbecher aufsetzen- 10 Sekunden / Stufe 6
- 20 Minuten / 100 °C / Stufe 2 , statt des Messbechers bitte den Gareinsatz auf den Deckel setzen
- heiß in Gläser füllen, verschließen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen
Tipp
- der Gelierzucker kann auch durch 200 g Rohrohrzucker ersetzt werden
- schmeckt sehr gut zu Reibekuchen oder Gegrilltem
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
super lecker
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