- TM31
Zutaten
Zutaten für Pesto Speciale
- 50 Gramm Cashewkerne
- 1 Zehe Knoblauch
- 4 Esslöffel Olivenöl, extra vergine
- 30 Blätter Basilikum
- 1/4 Teelöffel Chili
- 250 Gramm geschälte Tomaten, roh, frisch
- 1 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tomaten schälen und mit den anderen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben. Alles ca. 20 Sek/Stufe 8 cremig häckslen.
Die Pesto eignet sich am besten für Spaghetti und sollte immer direkt mit der frisch gekochten Pasta sofort serviert und verzehrt werden.
Die Pesto reicht für 4 Personen/500 Gramm Pasta
Guten Appetit!!!
Pesto Speciale
Tipp
Die Pesto hält sich gut gekühlt mindestens eine Woche in einem verschlossenen Behältnis.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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