- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Stück Ingwer, Walnussgroß in dünnen Scheiben
- 1 Stück Zwiebel, Halbiert
- 40 Gramm Butter
- 200 Gramm Möhren, In Stücken
- 200 Gramm Frischkäse
- 1 TL Curry
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 2 Stück Frühlingszwiebel, In dünne Ringe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ingwer Walnussgroß in dünnen Scheiben in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3Sek/St7 zerkleinern.Zwiebel zugeben, 3Sek/St5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 10g Butter zugeben, 5Min/Varoma/St1 dünsten und 10 Min abkühlen lassen.
Möhren zugeben und 6Sek/St5 zerkleinern.
30g Butter, Frischkäse, Gewürze und Zucker zugeben und 15Sek/St3 vermischen. Frühlingszwiebel zugeben und 10Sek/
"Linkslauf" /St2 unterheben.dieses Rezept ist aus dem Heft Brotaufstriche herzhaft&süß und von mir etwas abgewandelt worden.
Zutaten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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