- TM31
Zutaten
- 1 Käse : Brie oder Camenbert1 Knoblauchzehe 1 Frischkäse1 Fetakäse 1 Tl Kräuter 1/2 TL Salz1/4 TL Pfeffer1 TL Tomatenmark oder Ajav 1 Scheibe Pumpernickel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Käse einmal in der Mitte durchschneiden wie bei einem Tortenboden.
Mass:
Knobi und Kräuter 5Sek/St5 zerkleinern, Frischkäse, Feta, Salz, Pfeffer und Tomatenmark zugeben und 10Sek/St5 zu einer cremigen Masse verrühren.
Den Käse mit der Frischkäsemasse füllen und von außen bestreichen.
Pumpernickel zerkrümeln und rauf auf die Torte. Kleine Tupfen aufspritzen und mit Tomatenmark ,oder kleinen Paprikastückchen verzieren.
PSie Frischkäsemasse kann jedesmal anders zubereitet werden zB. mit Kräuter, dann ist die Torte grün, oder weiß mit Kirschen wie eine kleine Schwarzwälder. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Viel Spaß beim ausprobieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo.
Hab die kleine Torte am Sonntag zum Brunch für die ganze Familie gemacht.
Kam super an und alle wollten wissen was das den sei.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Susi
Habe die Torte am Wochenende meinen Gästen vorgesetzt und ich muß sagen "erste Sahne". Alle wollten schon vorher wissen was das ist, aber das habe ich ihnen nicht gesagt. Ist super gut angekommen. War echt ein heileit. Daaaaanke
Hallo Jutta, danke und sorry, dass ich mich erst heute rege. Sobald ich dein rezept ausprobiert habe werde ich es dich wissen lassen.
Lieben Gruß Cikolata
Hallo Cikolata,
ist je nach Packung unterschiedlich, macht aber nix (ob vom Li..oder Al.. eingekauft) sind immer nur 50g unterschied.
Lg und viel Spaß beim ausprobieren Jutta
Jutta, ich muss mich schämen. Ich wollte schon viel früher Bescheid geben.Mein Mann dachte, dass es eine Mini-Schwarzwälder sei. ,dachten von den Frauen aber auch einige.
Aber sie war perfekt.........und der Hingucker schlechthin am Buffet.Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ich habe sie Abends vorbereitet und es war sehr gut.5* von meiner Seite .
LG moorhuhn1
Hi julius 1969,
1 Fetakäse, 1 Frischkäse ist bei Dir je 200 g Packung?
gruss cikolata
Die sieht ja lecker aus. Rezept hab ich mir gleich abgespeichert.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *
Danke Jutta,
möchte diese Torte gerne als Hingucker bei einem Frauenfrühstück machen.Dann kann ich sie wenigstens schon Abends machen.
LG moorhuhn1
Hallo moorhuhn1,
du kannst die Torte jederzeit einen Tag früher machen, wir haben sie auch noch am nächsten Tag gegessen. Ich habe auch schon mal ein Reststück eingefroren war auch ok.
Zum aufschneiden ist es von Vorteil, wenn der Käse noch nicht zu reif ist
Lg Jutta
Hallo,
eine Frage:kann man die Torte auch schon einen Tag früher machen?
Und die Beschaffenheit des Camenbert sollte bestimmt noch einigermaßen "fest" sein,oder?
LG moorhuhn1