- TM31
Zutaten
- 1 Stück Zwiebel
- 15 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 70 g Tomatenmark
- 90 g Wasser, heiß
- 1 Teelöffel gekörnte Brühe
- 1 Teelöffel Kräutersalz
- Kräuter wie Oregano, Basilikum,..., nach Geschmack
- Sahne, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel runter schieben
2. Öl und Zucker zugeben, 2 Min/ Varoma/ Stufe 1
3. Die restlichen zUtaten zugeben 8 Min./ Varoma/ Stufe 1/ ohne Messbecher (den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel stellen!
4. Nach der Garzeit abschmecken und noch evtl. Sahne o.Ä. zugeben
5. 20 Sekunden /Stufe 8 pürieren
Tipp
- passt gut zu Spaghetti
- mit frischem Parmesan bestreuen (diesen evtl. vor der Saucenzubereitung im Mixtopf zerkleinern)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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